Bonjour
à tous,
Le dernier atelier « Trad à Massilly » de la saison
2015-2016 a eu lieu le vendredi 24 juin.Mais patience la nouvelle saison est déjà en préparation !...
Nous vous souhaitons un bel été de festivals et belles danses et vous disons à bientôt !
Et pour clore cette saison nous proposons de partager une recette, car le « Trad à Massilly » c’est aussi la convivialité de ses repas partagés !
Recette
proposée par Bruno
Cake à l’ail de l’ours
100 g (ou 150) d’ail de l’ours, 150 g (ou
225) de farine, 3 (ou 5) œufs, 1 (ou 1,5) sachet de levure, 120 ml (ou 180) de
lait, 1 c à soupe (ou 1,5) d’huile d’olives, sel et poivre
Mélanger les œufs avec la farine et la
levure, incorporer le lait, ajouter l’ail de l’ours, mélanger au fouet avec l’huile
d’olives, sel et poivre.
Etaler dans le moule à cake, cuire 15 mn
au four (th 6/7 – 180°)
Déguster tiède avec de la salade ou froid
en entrée (ou amuse gueule)
Isabelle